این روزها فرایند روغن کشی از دانههای روغنی میتواند یکی از بهترین و البته سودآورترین بیزینسهایی باشد که تمامی افراد میتوانند آن را در پیش بگیرند. دلیل این موضوع تقاضای بالا و وجود مواد اولیه متنوع در کشور میباشد که باعث شده تا این فرصت یک گزینه بینظیر برای افراد باشد. با این حال بیشتر مردم نمیدانند که هزینه راهاندازی خط تولید روغن خوراکی چقدر بوده و بایستی چه مقدار هزینه را برای آن بپردازند.
این موضوع همان چیزی است که ما سعی داریم تا در ادامه این مقاله به آن پرداخته و جنبههای مختلفش را خدمت شما عزیزان بیان کنیم. لذا اگر به دنبال راهاندازی چنین مرکزی هستید، حتما ما را تا انتها همراهی فرمایید؛ چرا که مرور کاملی بر روی آن خواهیم داشت.
عوامل موثر بر خط تولید روغن خوراکی
قبل از اینکه بخواهیم به هزینه راه اندازی خط تولید روغن خوراکی بپردازیم، بهتر است ابتدا عوامل موثر بر روی آن را بررسی کنیم. در واقع عوامل و فاکتورهای مختلفی وجود دارد که میتواند این هزینه را تغییر داده و فرایند را برای افراد پیچیدهتر سازد. اولین و مهمترین موضوعی که در این زمینه وجود دارد، نوع ماده مورد نظر شما جهت روغن کشی میباشد.
در حالت کلی مواد و متریالهای مختلفی وجود دارد که میتوانید از آنها روغنهای خوراکی به دست آورید. از جمله آنها میتوان به کلزا، آفتابگردان، ذرت، سویا، بادام و … اشاره کرد. کدام از آنها حجم مشخصی از روغن را داشته متناسب با آن هم بازدهی بیزینس تغییر خواهد کرد. در کنار آن باید دستگاههای متناسب و ویژه را هم برای این روغن گیری خریداری نمود.
مورد بعدی دستگاه مورد نیاز برای خرید است. عموماً شما میتوانید دستگاههای نو یا دست دوم را برای فرایند کاری خود خریداری کنید. مازاد بر این برخی از دستگاهها امکان روغن گیری از چند ماده مختلف را دارند. اما برخی دیگر صرفاً محدود به یک ماده هستند. شکی نیست که این موضوع بر روی هزینهها اثر خواهد گذاشت. آخرین موردی که بر هزینه راهاندازی خط تولید روغن خوراکی تاثیر دارد، ظرفیت سالانه مورد انتظار شما است.
به بیان سادهتر، اینکه بخواهید سالانه چه مقدار روغن تولید کنید، نقش چشمگیری بر روی هزینههای شما خواهد داشت. بدیهی است که اهداف بزرگتر نیازمند تعداد دستگاههای بیشتر یا مدلهایی با ظرفیت بالاتر است که این عامل هم هزینهها را افزایش خواهد داشت. لذا مقاله حاضر را با در نظر گرفتن این عوامل مطالعه فرمایید.
خط تولید روغن خوراکی شامل چه دستگاه هایی است؟
عامل اصلی که هزینههایی خط تولید روغن خوراکی را برای افراد مشخص میکند. دستگاهها و ماشین آلاتی است که در طول این پروسه مورد استفاده قرار میگیرد. با این حال بخش قابل توجهی از مردم و متقاضیان نمیدانند که در طول این پروسه چه دستگاههایی مورد استفاده قرار میگیرد. همان طور که اشاره کردیم نوع دستگاهها میتواند متناسب با ماده ی اولیه شما جهت روغن گیری تغییر کند، با این حال ما در طرح توجیهی روغن کشی از دانههای روغنی را مورد بررسی قرار داده ایم که از تخم پنبه دانههای روغنی برای این فرایند استفاده میکند. راهاندازی خط تولید چنین مرکزی به دستگاههای زیر نیاز دارد:
نام دستگاه | تعداد |
الک دو طبقه | یک عدد |
لینتر گیری | سه عدد |
مانر | یک عدد |
سپراتور | یک عدد |
لینت کلینر | یک عدد |
بیتر | یک عدد |
آسیاب مغز شکن | یک عدد |
پرس | یک عدد |
فیلتر روغن | یک عدد |
صافی روغن | یک عدد |
مخزن کوچک و بزرگ ذخیره روغن | یک سری |
گانوایر ۹ اینچ | یک سری |
الواتور کاسهای | یک سری |
سایکلین کوچک و بزرگ | یک سری |
پمپ انتقال روغن | دو عدد |
باسکول توزین خط تولید | دو عدد |
مراحل خط تولید روغن خوراکی
یکی دیگر از مواردی که میتواند نقش موثری بر روی هزینه راهاندازی خط تولید روغن خوراکی داشته باشد، مراحل آن است. بسیاری از تولیدیهای خانگی عملاً چندان این مراحل را در نظر نمیگیرند؛ چرا که کافی است از یک دستگاه روغن کشی خانگی استفاده کرده و روغن ترکیباتی همچون بادام، زیتون و … را به سادگی گرفته و آن را در بستهبندیهای مختلف ارائه دهند. اما اگر بخواهید در مقیاس صنعتی کار کرده یا نتایج موثری را از آن به دست آورید، بایستی بر مبنای مراحل مختلفی پیش بروید که عموماً به شرح زیر هستند:
- صمغ گیری: در این مرحله عصاره ماده مورد نظر گرفته میشود.
- خنثی سازی: در این مرحله ph عصاره گرفته شده، خنثی خواهد شد.
- خشک کردن: در این مرحله عموماً تفاله و عصاره به دست آمده، تصفیه شده و خشک خواهند شد.
- بیرنگ سازی: در این مرحله سعی میشود تا با استفاده از دستگاهها و ماشین آلات مختلف، میزان رنگ و البته ناخالصیهای موجود در روغن گرفته شود.
- هیدروژناسیون: در این مرحله سعی میشود تا با افزودن مولکول هیدروژن به روغن، ساختار مایع و پایداری به آن داد که برای سرخ کردن ایدهآل خواهد بود.
- بیرنگ سازی مجدد: در این مرحله مجدداً فرایند بیرنگ سازی انجام خواهد شد.
- فرمولاسیون روغن: در این مرحله ممکن است ترکیبات مختلف دیگری برای پایداری و بهبود رنگ و مقاومت به محصول اضافه شود.
- بی بوسازی: در این مرحله بوی روغن گرفته شده و سعی میشود ساختاری مطبوع به آن داده شود. پس از آن محصول آماده عرضه خواهد بود.
هزینه خط تولید روغن خوراکی
یکی از پرسشهای اساسی که بیشتر کاربران به دنبال آن هستند، خط تولید روغن خوراکی است. در این رابطه باید عنوان کنیم که هزینهها تحت تاثیر عوامل مختلفی تغییر میکنند. برای مثال ممکن است شخصی بخواهد صرفاً با دستگاه روغن گیری از بادام زمینی، محصولات زمین خود را استفاده کرده و روغن آن را به شیوه خالص عرضه کند. شکی نیست که در این حالت تنها به چند دستگاه محدود نیاز خواهد داشت. اما اگر بخواهید یک مرکز کارآمد در مقیاس بزرگ راه اندازی کنید، مسلماً به هزینههای بیشتری نیاز خواهید داشت.
ما در طرح توجیهی روغن کشی از دانههای روغنی، مرکزی را مورد بررسی قرار داده ایم که سالانه ۶۳۴۰ تن روغن تولید میکند. هزینه راهاندازی خط تولید روغن خوراکی چنین مرکزی به سرمایه حدودی ۷.۶۵ میلیارد تومان نیاز دارد. رقم مذکور هزینه نصب و راهاندازی را هم در خود دارد. لازم به ذکر است که عوامل مختلفی که در بالاتر اشاره کردیم، میتوانند این هزینهها را تغییر دهند.
سخن آخر
تولید روغن خوراکی را میتوان یکی از بهترین بیزینسهایی دانست که افراد میتوانند در شرایط فعلی به سمت آن بروند. با این حال اکثریت جامعه آگاهی لازم در رابطه با هزینه راهاندازی خط تولید روغن خوراکی را ندارند. ما در این مقاله سعی کردیم تا مرور کاملی بر روی تمام جنبههای آن داشته باشیم. با این حال اگر هنوز سوال یا ابهامی در این زمینه دارید، میتوانید از طریق بخش نظرات با ما در میان بگذارید.
سوالات متداول
چه عواملی هزینه راهاندازی خط تولید روغن خوراکی را تغییر میدهد؟
مواردی همچون ظرفیت مورد انتظار، ماده اولیه برای روغن گیری و … از جمله عوامل موثری هستند که این هزینهها را تغییر خواهند داد.
هزینه راهاندازی خط تولید روغن خوراکی چقدر است؟
همان گونه که اشاره کردیم، این هزینه به عوامل زیادی بستگی دارد. اما یک مرکز کاملاً مجهز به سرمایه ۷.۶۵ میلیارد تومان برای خط تولید خود نیاز دارد.